くますの健康への旅路

関節リウマチになってしまったくます。病気を治すため、日々病気や健康について勉強していろいろ実践中。個人の体験談ですが、その軌跡を漫画やイラストでシェアできたらと思います。病気の人も、そうでない人もお気軽に!インドのアーユルヴェーダ体験記のほか、東洋医学・生活・食べ物・思いや哲学などいろいろあります。健康への旅に、いざ出陣!

けんこうへの旅路

【漫画】渋柿を甘い柿にする方法(甘柿・干し柿の作り方)

今日は我が家の毎年恒例行事「うさろふの柿仕込み」のお話です。

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干し柿は、干して一週間くらいして外側が乾いたらよくもんでおくと柔らかく仕上がります。ぜひお試しください^^

 

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